Julie Corman a produit plus de 25 films dans sa carrière, tels que Bertha Boxcar (1971) de Martin Scorsese, ou encore Crazy Mama (1975) de Jonathan Demme. Elle a crée avec Roger Corman New World Pictures en 1983 ainsi que New Horizons Pictures, dont elle est aujourd’hui la vice-présidente exécutive. Elle a récemment co-produit avec Roger Corman Cyclops (2008) pour la chaîne Sci Fi.