Dimanche 16/09 de 11h à 15h
Cette année, plusieurs partenaires locaux s’associent pour vous préparer un super brunch ! Une bonne façon d’être sensibilisé au gaspillage alimentaire et à l’éco-responsabilité tout en dégustant des produits de qualité.
Doo' et Bon
Doo’, la cuisine FUN et FUSION…
FUN, parce qu’on aime jongler avec les formats sympas et les couleurs, les associations originales, les recettes qui donnent du peps, les accords étonnants comme les desserts tendrement régressifs… A manger en toute circonstance avec le sourire.
FUSION, car inspirés de cuisine du monde, et guidés par notre créativité, nous concevons des petits plats gourmands qui vous font voyager parmi les saveurs.
Tout çà, avec la DOO’ Attitude : respect des produits, des producteurs, et évidemment de vous clients gourmands !
Et bien sûr, nous privilégions les produits frais, de saison, et la cuisine maison !
EMMAÜS Scherwiller
Conférence – Dimanche 16/09 de 15h à 16h
Emmaüs Scherwiller est avant tout un lieu d’accueil, de vie, d’activité et de solidarité, qui fonctionne sans aucune subvention et uniquement grâce à la récupération d’objets. Cette autonomie financière permet d’être libre dans nos actions. La personne accueillie à la communauté reste le temps qu’elle souhaite.
Les communautés accueillent des personnes de tout horizon sans distinction de race, de religion, de pays, de passé. La communauté permet de se « refaire une santé », de retrouver, sans limite de temps les repères d’une vie sociale organisée.
Moi Moche et Bon
Moi Moche et Bon est le fruit d’un simple constat : en France, près de 15 % des fruits et légumes sont écartés des circuits de distribution et donc de la consommation : que faire alors des écarts de tris, ces fruits esthétiquement non conformes à la vente mais excellents en qualité ?
C’est de là que les valeurs de Moi Moche et bon sont nées : le local, le naturel, l’anti-gaspi, la rémunération juste des producteurs, plus que le bio, l’agriculture raisonnée et l’artisanat.
Omnino
Omnino est une jeune marque alsacienne qui participe au renouveau du café en France à travers la démarche du café de spécialité. Omnino s’adresse aux curieux, aux épicuriens et aux consommateurs engagés. Lancé en 2017, Omnino promeut des valeurs de minutie, de transparence, de progression et œuvre pour l’émergence d’un véritable art de vivre à la française dans l’univers du café.
La tente des glaneurs Strasbourg
La tente des glaneurs Strasbourg a pour but de lutter contre le gaspillage alimentaire via la redistribution d’invendus non commercialisables mais consommables, aux personnes traversant une précarité alimentaire.
Timbrés
Notre vision consiste à prouver que la curiosité est le moteur pour vivre des expériences surprenantes et formidables. Nous voulons faire voyager nos clients grâce à des mueslis inspirés de nos périples.
Notre métier consiste à concevoir, produire et vendre des mueslis (mélanges de céréales prêts à consommer). Nos produits sont vendus sur notre propre site internet et préparés à base d’ingrédients de qualité. Nous voyageons pour découvrir des ingrédients atypiques et créer nos recettes hors du commun.